Today is a free download without charge Download

В.Махно (сост.) - Пикник. Шашлык. Барбекю [2004] [Pdf]

Reply to topic
 
Author
Message

Omen ®

Longevity: 9 years 2 months

Posts: 181086

Торрент-статистика

Post 12-Aug-2012 16:02

[Quote]

В.Махно
Пикник. Шашлык. Барбекю
- Автор: В.Махно (сост.)
Название: Пикник. Шашлык. Барбекю
Оригинальное название: Пикник
Издательство: «Слово»
Год: 2004
Жанр: Кулинария
Формат: Pdf
Страниц: 34
Качество: e-bоok, закладки, интерменю
ISBN: 966-8258-99-1-Описание:
В книге представлены разнообразные рецепты шашлыков, блюд для барбекю, ароматных соусов и маринадов, а также полезные советы «на все случаи жизни» - как выбрать «оборудование» для гриля, какое топливо лучше, как правильно подобрать продукты и как их не испортить в процессе приготовления.
-Скриншоты:
     

Дополнительная информация:

# Содержание книги:

* Барбекю
• На чем будем готовить?
• Топливо
• Что будем готовить?
• Для получения хорошего результата следует соблюдать следующие несложные правила:
Гриль-рецепты из говядины и телятины
«Золотой теленок»
«Белые ночи»
«Божья коровка»
«Запретный плод»
«Царь зверей»
«Сон в летнюю ночь»
«Пир на весь мир»
«Райский пир»
«Сезам»
Гриль-рецепты из свинины
«Восточный экспресс»
«Деревенский ужин»
«Свиные медальоны»
«Рыльце-пятачок»
«Последнее желание»
Гриль-рецепты из баранины
«Нежданный гость»
«Прекрасная Лейла»
Гриль-рецепты из колбас и субпродуктов
Шашлычки из печени в горчичной глазури
«Деликатесные трубочки»
«Карлсбадские бюргеры»
«Карлмаркс-Штадт»
«Горячее сердце»
«Робин-Бобин»
Гриль-рецепты из птицы
Острые куриные крылышки
«Крылышки и ножки»
«Песня Трубадура»
«Сырный цыпленок»
«Голубая мечта гурмана»
«Последний из могикан»
«Лакомка»
«Ямайка»
«Париж есть Париж»
«Апельсиновый рай»
«Курочка-Снегурочка»
«Деликатная уточка»
«Пьяная индейка»
«Восточная сказка»
«Судьбa-индейка»
Гриль-рецепты из рыбы и морепродуктов
Кебаб из креветок
«Волшебный лосось»
Морская рыба с чесноком и петрушкой
Рыба по-индонезийски
«Золотая рыбка»
«Остров сокровищ»
«Рыбацкое счастье»
«Селедочка по-русски»
«Рыбная история»
«Праздник Нептуна»
Овощно-фруктовое ассорти
Картофель с салом
«Садовод-огородник»
«Сырное ассорти»
«Натюрморт»
Фруктовые шашлычки
Банановая закуска
* Шашлык
Мягкий жар углей...
Самый сок!
Ароматный маринад
Особенности национального шашлыкоприготовления
Необходимые аксессуары
Откуда дровишки?..
А теперь - рецепты
Шашлык по-карски
• Первый способ
• Второй способ
• Третий способ
Купаты с соусом ткемали
Шашлык на водке
Шашлык из 3 сортов мяса
Шашлык по-цыгански
Шашлык с квасом
Шашлык с водкой
Шашлык с молоком
Шашлык с яйцом
Шашлык в фольге
«Шашлык» из сосисок
Шашлык «универсальный»*
Цыпленок на вертеле
Шашлык из курицы по-турецки
Куриная печенка на вертеле
Дикая (домашняя) утка по-охотничьи
Шашлык из осетрины*
Шашлык из осетровых рыб
Шашлык из горбуши
Речная форель в фольге
Шашлык из овощей
* Ароматные соусы и маринады
Соус шашлычный по-грузински
Маринад для крылышек
Кетчуп остро-сладкий с яблоками
Кетчуп пряный
Кетчуп западноевропейский
Кетчуп с зеленью
Кетчуп китайский
Горчица с яблоками
Горчица с медом
Горчичный соус по-австрийски
Соус «Огнеед»
Соус сациви
Соус ткемали
Соус томатный острый
Чесночный соус
Соус из майонеза с кетчупом
Соевый соус к курице
Соевый соус к свинине
Соевый соус к рыбе
Приправа из ягод смородины

# Особенности релиза:

1. Хорошее издание, с виджетной и закладочной(добавлено) навигацией в боковой панели;
2. Книга переработана в электронную, исходный размер DjVu - 10.4 Mb Мб;
3. Текст хорошо распознан, возможно копирование в буфер (см.скрин2) и поиск по всему тексту (скрин3);
4. Максимальное увеличение страницы, сохраняет чистоту текста, ровность букв.
* добавлено интерактивность оглавления и обложки, возврат через закладку - Содержание;
* Скриншоты сняты с разрешением - 126%;
*Пикник.pdf:
md5: a81a45abefe3918eca3a6a825714be0a
Скриншоты, что было...:
     
Other forum [Profile] [PM]
Display posts from previous:    
Reply to topic

The time now is: Today 11:34

All times are GMT + 3 Hours



You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
You cannot attach files in this forum
You cannot download files in this forum