Today is a free download without charge Download

А.Э.Вольман - Домашнее ягодное виноделие [1991] [Pdf]

Reply to topic
 
Author
Message

Omen ®

Longevity: 9 years 2 months

Posts: 181086

Торрент-статистика

Post 06-May-2012 22:04

[Quote]

А.Э.Вольман
Домашнее ягодное виноделие
- Автор: А.Э.Вольман
Название: Домашнее ягодное виноделие
Издательство: «Мегаполис»
Год: 1991
Жанр: Виноделие
Формат: Pdf
Страниц 34 с илл.
Качество: e-book, интерменю, закладки
ISBN: 5-86640-001-4
-Описание:
В книге содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков.
Книга рассчитана на широкий круг читателей
Печатается с незначительными сокращениями и исправлениями по изданию: А.Э. Вольман «Домашнее ягодное винодълiе». Издание П.П.Сойкина. — С.-Петербург, 1900.
Скриншоты:
     

Дополнительная информация:

# Оглавление книги:

К читателям
* Материалы для виноделия
Смородина красная, белая и черная
Крыжовник
Малина, земляника и клубника
Черника
Косточковые плоды
* Подготовка ягод к прессованию
* Прессование
* Посуда для сока, сусла и вина
* Окуривание посуды
* Обработка выжатого ягодного сока
* Брожение
* Переливание и фильтрование вина
* Искусственное осветление
* Разлитие вина в бутылки и их укупорка
* Особые рецепты ягодных вин

Крыжовенное
Ежевичное
Малиновое
Земляничное
Бузиновое
Черничное
Вишневое
Абрикосовое
Сливовое
Ревенное

# Особенности релиза:

1. Хорошее издание, с виджетной и закладочной(добавлено) навигацией в боковой панели;
2. Книга переработана в электронную;
3. Текст хорошо распознан, возможно копирование в буфер (см.скрин2) и поиск по всему тексту (скрин3);
4. Максимальное увеличение страницы, сохраняет чистоту текста, ровность букв.
* добавлено интерактивность оглавления и обложки, возврат через закладку - Содержание;
* Скриншоты сняты с разрешением - 107%;
*Домашнее ягодное виноделие.pdf:
md5:
87a6bdbc3cca9c1c27b1d333c0759250
Other forum [Profile] [PM]
Display posts from previous:    
Reply to topic

The time now is: Today 08:27

All times are GMT + 3 Hours



You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
You cannot attach files in this forum
You cannot download files in this forum